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COUTEAU JAPONAIS finition KYOMEN 24 cm Type:Chef L'angle de l'anse a été

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Description

L'angle de l'anse a été soigneusement étudié par nos artisans pour faciliter la prise en main

mettant en valeur le goût et la saveur naturels et primaires de l'aliment

Ces verres en bambou conservent le goût et le moelleux intacts

inspire les gens du monde entier et nous fait prendre conscience que nos petits efforts individuels peuvent tous nous mener vers un avenir plus radieux

COUTEAU JAPONAIS finition KYOMEN 24 cm Type:Chef L'angle de l'anse a étéVritable couteau japonais, en finition KYOMEN (mirroir ) Existe sous forme classique ou forme Kiritsuke (pointe tronque) Le kire aji est la notion de tranchant et de son effet sur la dcoupe des ingrdients. Le kire aji de Sakai est clbre au Japon et connu pour ne pas altrer les fibres de l'aliment, mettant en valeur le got et la saveur naturels et primaires de l'aliment.

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