Petty Molybdène Poli Manche Occidental en Magnolia 135mm Kurouchi Recommandé comme couteau secondaire

Recommandé comme couteau secondaire

tels que la facilité d'emballage et de transport

Petit et précis

il est fabriqué à partir de matériaux durables

Petty Molybdène Poli Manche Occidental en Magnolia 135mm Kurouchi Recommandé comme couteau secondaire"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. Par rapport un manche de style occidental, le manche japonais traditionnel de type wa, plus lger, dplace le