Nakiri Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 165mm SG-2 Il est particulièrement adapté aux

Il est particulièrement adapté aux travaux de précision

de résilience et d'équilibre avec le Deba en acier blanc #2 Kasumi

Coton Gardenia Dimensions : L19cm x H47cmLongueur Maximale des Couteaux : 240mm Origine : Kyoto

Tranchant et résistant

Nakiri Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 165mm SG-2 Il est particulièrement adapté auxPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.