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Rôti de biche/cerf paré, bardé et ficelé Biche Le filet pur de boeuf

SKU: 15071128029

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Description

Le filet pur de boeuf Simmental sans chaînette se distingue par sa qualité supérieure

Cette viande maigre s’adapte à toutes les méthodes de cuisson

rustique et généreuse

la Salangus provient de l'élevage Aux Pâturages de Samuel Fouilliard

Rôti de biche/cerf paré, bardé et ficelé Biche Le filet pur de boeufLa meilleure partie de la biche et du cerf, dcoupe par nos bouchers dans notre atelier. Tendre, savoureux et au got relev. Vendu la pice de 700g, emball sous vide.

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