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Le beurre de cacao est obtenu par la pression des fèves de cacao décortiquées
Les cerneaux de noix sont exemptés de tout défaut
Ce poivre long de Java se présente sous la forme d’épis fins d’un brun presque noir
ou rehausser le goût d’un poisson
Coulis de crème de betterave - 250ml ss-famille_truffes Le beurre de cacao estCoulis de crme de betterave fabriqu avec du jus de betterave. Il se marie bien avec les viandes, crudits et salades. Il dcore galement les plats.
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