Caviar Baeri français - 250g ss-famille_epices ne pourront plus se passer

ne pourront plus se passer de vos fourneaux

Matière grasse végétale

Ces feuilles de câprier son récoltées à Pantelleria en Sicile

n’attendent que vos fourneaux

Caviar Baeri français - 250g ss-famille_epices ne pourront plus se passerL'Acipenser baeri est une espce d'Esturgeon sibrien dont les ufs sont de couleur gris ambre et mesure entre 2,2 2,7 mm. Ils sont ns et levs en Aquitaine. La finesse caractristique de ce caviar aux armes de noisette explique lintrt croissant pour le got particulier des ufs de lesturgeon Baeri. Comme ses cousins de la mer Caspienne, il peut mesurer jusqu' 3 mtres de long et peser quelques quintaux. Ce nest qu lge de 6 ans quil commence produire le