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Couteau "Thau" N°5 Santoku par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean il y a « Ulu

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Description

il y a « Ulu » et « Savik »

légumes ou viandes

« élémentaire » pour que la simplicité de sa forme mette en valeur la haute technologie de sa fabrication

Idéal pour désosser et écorcher viandes et volailles

Couteau "Thau" N°5 Santoku par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean il y a « UluSa forme, comme son nom, sont d'origine japonaise. Son angle trs fin au niveau du tranchant permet de dcouper des poissons et des lgumes avec la plus grande prcision et sans oxydation.

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