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Sa lame courbée vous aide à appliquer la force nécessaire pour couper les aliments sans effort
Pour des travaux plus fins
刃付け (Aiguisage) ：五十嵐 宣 (Ikarashi Nori)
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Pierre à Aiguiser Professionnelle (Mélange de Pierres Naturelles) Karasu #9000 Marine Plastic Sa lame courbée vous aideNom : Pierre aiguiser professionnelle Taille : 210mm x 75mm x 25mm Grain : #9000 Origine : Japon Avec plus de 100 ans d'exprience dans les pierres aiguiser et l'afftage, Morihei a lanc sa nouvelle gamme de pierres aiguiser professionnelles, les Hishiboshi. Aucun trempage n'est ncessaire pour ces pierres aiguiser, elles sont durables, performantes et populaires auprs de nombreux professionnels de l'afftage.
