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con piante di vite che raggiungono i sessantanni detà e che sono allevate secondo le norme dellagricoltura biodinamica

Si presenta al calice di un bel giallo paglierino chiaro

Il In Origine de la Felce è un vino bianco macerativo prodotto con cura in pochissime bottiglie in appena un ettaro di terreno

produit un grand vin sec

salento bianco igp edda 2024 san marzano BF_solowe28-1_sconto20 con piante di vite cheGiallo paglierino lucente. Naso intenso, caratterizzato da soffi floreali e fruttati, su trama speziata. Al sorso elegante, dotato di buona morbidezza e sapidit in perfetta armonia. Questo Salento Bianco IGP "Edda" della cantina di San Marzano un vino opulento e complesso, che piace proprio per questi tratti decisi, presenti sia al naso che in bocca. Il vino affina per 4 mesi in barrique sui propri lieviti, con btonnage settimanale, tecnica che esalta