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De tels vieux Blentons sont très rares en Europe
cette mise en bouteille strictement limitée a été lancée fin 2021 et s'est vendue en quelques heures
Épingle de la distillerie Tsunuki
La version 12 ans d'Evan Williams n'est vendue qu'au Japon
nikitatsu junmai daiginjoshu muroka genshu tobinkakoi Titre:Default Title De tels vieux Blentons sontCe Junmai Daiginjo est produit selon la mthode traditionnelle Fukuro Tsuri (sac suspendu). Le sak est filtr dans un sac immdiatement aprs la fermentation afin de prserver sa puret et son arme dlicat. Ce sak n'est pas press mcaniquement comme c'est habituellement le cas. Il se caractrise par un arme lgant et complexe, aux notes fruites et florales, ainsi que par une texture veloute. Un dlice particulirement raffin pour les amateurs de sak !
