Gyuto SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 205mm crimtanProduct fabriqué en Silver Steel #3

fabriqué en Silver Steel #3 avec un manche en ébène

Profitez de nouilles parfaites à chaque fois avec cet outil de cuisine très durable et facile à utiliser

Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"

Ce fourreau Black-Ishime est parfaitement adapté pour protéger votre Gyuto de 210 mm

Gyuto SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 205mm crimtanProduct fabriqué en Silver Steel #3Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de