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3 fonctions principales : Décongélation
Construction entièrement à double paroi avec porte isolée thermiquement
l'hélice du batteur V2 crée un vide
Largeur (mm) 4000 Profondeur (mm) 1800 Hauteur (mm) 600 Poids brut (kg) 360 Lumières Oui
Friteuse gaz - Type Défi - 1 cuve RAPE 3 fonctions principales : DécongélationCuves : rondes 400 mm, profondeur 250 mm, livres avec couvercles circulaires 1 brleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV) Capacit utile : 15 18 litres Rendement l'heure par cuve : 25 kg en pr cuisson et 50 kg en cuisson Bac gouttoir perfor Thermomtre en faade Robinet de vidange Allumage par piezo Rgulation par bloc thermostatique Scurit par thermocouple et scurit de surchauffe Livre avec : 1 pelle frites, 1 cumoire, 1 seau de vidange
