Amaro TIMOUS Olivella Cette technique permet au raisin

Cette technique permet au raisin de perdre 30 à 40% de son poids ce qui rend le mout très riche

Couleur rouge rubis avec des reflets légèrement orange

Chaque variété de cépage a été plantée par une génération différente

Le Rum Salvaje est fabriqué à partir des meilleures mélasses de canne à sucre et soumis à un processus de distillation minutieux

Amaro TIMOUS Olivella Cette technique permet au raisinCe produit sans sucres raffins ajouts, contenant seulement un faible pourcentage de miel naturel de chtaignier, est destin aux amateurs de l' Amaro traditionnel . Une infusion de thym sauvage, de bergamote et d'Hlichryse italienne. Combins et mlangs seulement aprs, ils rvlent ds la premire gorge le got piquant immdiat du thym, puis s'arrondissent en bouche grce aux notes chocolates et vanilles de l'Hlichryse et aux notes pices de la bergamote.