colline novaresi nebbiolo doc 2023 davide carlone BF_classico17-1_sconto15 dont la vinification a lieu

dont la vinification a lieu dans des fermenteurs horizontaux et dont la maturation se poursuit pendant environ un an dans des fûts de chêne de différentes capacités

per una ricchezza e unarmonia veramente interessanti

da abbinare con svariati piatti della cucina di mare

Da bere anche a tutto pasto in abbinamento a completi menu della cucina di terra

colline novaresi nebbiolo doc 2023 davide carlone BF_classico17-1_sconto15 dont la vinification a lieuRubino. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note floreali di viola, peonia e rosa e cenni di speziatura. Al palato pieno, avvolgente, di gradevole tannicit. Austero, elegante e dal carattere deciso, il Nebbiolo l'indiscusso re del Piemonte. L'azienda Davide Carlone lo produce a partire da viti allevate nel geo parco del supervulcano della Valsesia, patrimonio Unesco; qui il terreno, ricco di porfidi, particolarmente adatto alla