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encore pleine d’insouciance
JUS DE GOUTTE ET DE PRESSE SONT ÉLEVÉS SÉPARÉMENT
Nous avons besoin de quelque chose de plus de vin blanc
au sud de cette AOP
PIF PAF Rouge encore pleine d’insoucianceFACE B TYPE : VIN PTILLANT 75CL RGION : CALCE ROUSSILLON CPAGES : MAUZAC, CHENIN VINIFICATION : PRESSURAGE DIRECT, SECONDE FERMENTATION EN BOUTEILLE LEVAGE : 18 MOIS SUR LATTE MILLSIME : 2017 ALCOOL : 12 ___ METS : ANTIPASTI OU HUTRES LES MOTS DE SATRIALE : DES BULLES FINES QUI PERSISTENT DANS LE TEMPS, ULTRA RAFRAICHISSANT ___ DOMAINE Le Domaine Face B c'est 4 hectares de vignes sur un territoire unique, le territoire de Calce, qui offre une diversit
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