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elle a suffisamment de matériau pour fournir des années d'utilisation
ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut
dans le passé
ce couteau Bunka vous permet de sublimer toutes vos créations culinaires
Sujihiki White Steel #1 Revêtement inox Manche en Buffle et Magnolia 240mm Finition:Polie elle a suffisamment de matériauLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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