30 minutes north of Toulouse
La dégustation 'verticale' traduit le fait de déguster un vin sur plusieurs millésimes
vignerons sur l'Appellation Fronton
les légumes braisés en été
LE GRAND B. | Bouysselet de Terroir bellouguet 30 minutes north of ToulouseGrand cpage autochtone, endmique de Villaudric, notre village vigneron dans le Frontonnais. Cette cuve fruit, saline, puissante et minrale avec du volume en bouche et une longueur aromatique persistante permet de beaux accords gastronomiques. Poissons gras, fum ou en sauce, et crustacs ou coquillages charnus (st jacques), volailles, champignons divers (truffe), viandes blanches, fromages de montagne, cuisine pice ou exotique, de quoi s'amuser sur un