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Le uve fermentano in serbatoi d’acciaio
la struttura piena è accompagnata da unacidità tesa e da una certa sapidità prima di una chiusura di grande persistenza
le Barbera d'Alba Superiore DOC
Gustoso all’assaggio
brunello di montalcino docg 2021 villa poggio salvi W4-5-20-1-sconto15 Le uve fermentano in serbatoiVeste il calice di un bel rosso rubino, leggermente granato allunghia. Al naso propone un ricco e articolato bouquet olfattivo, organizzato su ricordi di viola mammola, frutta rossa surmatura, liquirizia, chiodi di garofano e pepe. La bocca accompagnata da una ben lavorata trama tannica, e risulta concentrata, di buona struttura e di lunga persistenza. Vorrebbe essere dimenticato per qualche anno in cantina, per poter cos affinare ancora prima di
