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en conformité avec les normes environnementales les plus strictes
Les défis majeurs sont passés en revue : rentabilité et disparition de vignobles au profit de vergers plus lucratifs
Conçu à la fois comme un guide pratique et un manuel de référence sur le commerce du vin
Caviste et déjà autrice de 3 ouvrages sur le vin (parus chez Hachette)
Spirits Distilled: With Cocktails Mixed by Michael Butt Gabrielle Vizzanova en conformité avec les normesAuteur: MARK RIDGWELL diteur: Academie du Vin Library Ltd Langue: Anglais Date de publication: 09 2016 Nombre de pages: 270 Dimensions: 16 x 23 cm Poids: 430 g Format: Couverture souple ISBN: 9781913141752 Prsentation: La troisime dition de *Spirits distilled* est un guide complet consacr toutes les grandes catgories de spiritueux. Mark Ridgwell y explique les principes de la distillation et les techniques de dgustation, ainsi que l'histoire et les
