Gyuto VG-10 Damas Manche en Feuille D'Or 210mm Finition:Damas notamment pour les collectionneurs et

notamment pour les collectionneurs et le travail du bois

Taillage de crayons

Un élément de base des cuisines professionnelles

Le terme "Santoku" désigne un couteau polyvalent

Gyuto VG-10 Damas Manche en Feuille D'Or 210mm Finition:Damas notamment pour les collectionneurs etLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.