Deba Silver Steel #3 Manche en Noyer 135mm SUMMER25 Face avant : Miroir Pleine

Face avant : Miroir Pleine Lune

Sa lame Blue Steel #2 Suminagashi et son manche en ébène en font un choix robuste et durable

* Si vous avez acheté seulement le fourreau

Fabriqué avec un acier supérieur Sushikiri Acier Blanc #2 et une poignée raffinée en Kasumi Magnolia et Buffle

Deba Silver Steel #3 Manche en Noyer 135mm SUMMER25 Face avant : Miroir PleineDeba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.