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avec un goût complexe qui évolue avec force et douceur à la fois
Les bouteilles reposent sur les lies dans les caves de la Maison pendant 6 ans avant le dégorgement
il est doux et aromatique
il présente au nez des notes de fleurs blanches et de vanille
vittoria rosso doc pithos 2021 magnum cos no-biz avec un goût complexe quiD'un rouge rubis brillant, le nez exprime de belles et intenses notes de fruits rouges, de violette, d'anchois et de thym. Une trace mditerranenne claire qui s'ouvre sur un got frais, dlicat, satisfaisant et trs long. Profond et intriguant, "Pithos" est un rouge qui raconte toute la beaut des vins de la DOC Vittoria et du COS. Mlange de Nero d'Avola et de Frappato, vinifi et mis maturation pendant un peu moins d'un an dans de grandes amphores en terre
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