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Durables et de haute qualité
Confectionné avec soin et souci du détail
La pointe permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson
Même si celle-ci peut être facilement retirée si elle se produit
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 240mm chopsticks Durables et de haute qualitéLe Yanagiba est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
