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en un peu plus fin et discret
tartes tatin aux pommes ou aux poires
car le «vrai» Cornalin vient du Val d’Aoste et est aussi cultivé en Suisse
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LE CELTE MIRA ZÜNDEL en un peu plus finEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques mrs, ample et lgrement bois PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Savagnin Blanc LA PETITE HISTOIREIssu de sols argilo calcaires, ce vin rvle une personnalit unique grce son levage sous bois pendant 18 24 mois. Sa robe dore et son nez complexe dvoilent des notes d'agrumes, d'pices et de noix. En bouche, c'est un quilibre parfait entre la fracheur minrale et la richesse du bois, avec une
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