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equilibrato nelle sue morbidezze e nelle sue durezze
stufate o in umido e selvaggina
è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 36 mesi prima della sboccatura
Il Marlborough Sauvignon Blanc “Plot 101” dei Domaines Barons de Rothschild
roccamonfina bianco igt zagreo 2021 i cacciagalli W49-51-champagne-com equilibrato nelle sue morbidezze eGiallo dorato carico il colore. Al naso arrivano dapprima note floreali, che sono seguite da richiami alla mela verde e da sentori agrumati. Il sorso risulta essere sapido, fresco e corposo, stratificato e complesso, particolarmente lungo in persistenza. Tra le etichette pi rappresentative della cantina, il Roccamonfina Bianco IGT Zagreo, etichettato I Cacciagalli, nasce da uve di fiano vinificate in purezza, lasciate fermentare sulle bucce in anfora
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