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ainsi que la qualité exceptionnelle de son acier japonais
Tous nos manches en plastique marin sont fabriqués à partir de plastiques océaniques recyclés
Idéal pour couper le napa et le chou en lanières
ainsi que de traiter les petits os de volaille
Santoku AUS-8 Poli Manche en Chêne 165mm Chopper ainsi que la qualité exceptionnelle"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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