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axée sur la préservation des paysages viticoles et le développement d’une agriculture respectueuse de l’environnement et de la biodiversité
French Cancan marie la tradition des grands vins effervescents français avec une audacieuse créativité contemporaine
entre la richesse du fruit et la tension de la structure
à une altitude comprise entre 150 et 350 mètres sur une surface de 9
Château la Sauvageonne La Villa 2021 75cl vin rouge biodynamique parcellaire Under 50 axée sur la préservation desLe domaine est situ au Nord Ouest de Montpellier, adoss aux portes du Causse du Larzac, une altitude comprise entre 150 et 350 mtres sur une surface de 9,6 hectares. On retrouve deux sols diffrents, dune part des ruffes, sol trs filtrant et riche en minraux, et dautre part un sol de grs et de schistes, plus approfondi, fractur et permettant la constitution dune rserve deau. Cette cuve est issue dune slection parcellaire, les vignes sont situes dans
US$ 14.90
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