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Attention : une gorgée en appelle une autre…
Son aromatique rappelle celle du Sauvignon Blanc
le Cornalin
Servi au plat principal avec de la saucisse à rôtir et de la purée de pommes de terres maison
CHASSELAS NON FILTRÉ LUCERNE Attention : une gorgée enEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleur de sureau, pomme, belle minralit PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe Non Filtr est une spcialit neuchteloise. Sortie pour la premire fois il y a une 40aine d'anne lorsqu'un client demande un vigneron du vin, alors que celui ci ne l'a pas encore mis en bouteille. Il effectue alors une premire mise en bouteilles, sans filtrer le vin. Le client adore et en redemande, le non filtr
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