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en forme de Sainte Maure
Praliné à l’ancienne amandes et noisettes
choisir les différents composants de vos tablettes et mendiants
Assortiment de chocolats maison
Atelier de Chocolaterie - 2h - créez vos tablettes et mendiants Date:Bon cadeau non daté - 1 Enfant de 7 à 14 ans en forme de Sainte MaureL'atelier commence par une dlicieuse introduction au chocolat : vous dcouvrirez les diffrentes tapes pour transformer la fve en chocolat. Vous pourrez ensuite dcouvrir la technique de travail du chocolat, choisir les diffrents composants de vos tablettes et mendiants, et laisser la magie et votre crativit oprer avec les conseils, techniques et la bienveillance de Grgoire. Mise temprature, techniques du moulage, dcoration: les diffrentes techniques
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