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Morey-St-Denis 1er cru 1987 "Les Charrières" - Domaine Anne et Hervé Sigaut Le-Puy Château Fombrauge est détenu depuis

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Description

Château Fombrauge est détenu depuis 1999 par Bernard Magrez tout comme Château Pape Clément et Château La Tour Carnet

1988 : Idéal avec des fruits de mer raffinés comme un carpaccio de Saint-Jacques ou des huîtres Gillardeau

1999 est un "très grand millésime" pour les vins de Bourgogne

Les vins regroupent à la fois finesse

Morey-St-Denis 1er cru 1987 "Les Charrières" - Domaine Anne et Hervé Sigaut Le-Puy Château Fombrauge est détenu depuisCette bouteille du millsime 1987 est l'une des dernires signes Maurice Sigaut. Les cuves du domaine seront par la suite signes du fils de Maurice, Herv, puis plus tard en 2004 par Herv et son pouse Anne. Les vins du domaine Sigaut ne sont plus prsenter. Elevage dans seulement 25% de ft neuf pour toutes les cuves de la maison. Le but est de laisser le terroir s'exprimer avant tout. Les cuves du domaine bnficient toutes d'un grand potentiel de garde. Il

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