Saké Yoemon Junmai Nama Genshu Omachi 720ml (16,7% vol.) érable Un format polyvalent adapté à

Un format polyvalent adapté à toutes les occasions

Au Japon il est utilisé en cuisine

c'est-à-dire qu'après le pressurage aucune eau n'est ajoutée au saké

Le secret de sa saveur réside dans la méthode de fermentation utilisée par son producteur

Saké Yoemon Junmai Nama Genshu Omachi 720ml (16,7% vol.) érable Un format polyvalent adapté àLa maison Kawamura brasse le sak Yoemon, un sak franc o se dveloppent des armes plus doux au fur et mesure de la dgustation, partir de riz omachi de la prfecture dOkayama, poli 70%. Cest un genshu, cela signifie quau moment du pressurage, ltape de production lors de laquelle le liquide est retir de la cuve, le sak est tout de suite mis en bouteille sans ajout deau, pour obtenir un sak trs brut. Afin de conserver sa vivacit et ses armes frais, la