Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 190mm meat_slicing La poignée yaki urushi du

La poignée yaki urushi du couteau Nakiri SLD Nashiji Washi offre une prise en main confortable et sécurisée

Sa lame en acier SLD lui offre une grande résistance à la corrosion et garantit une coupe nette et durable

Nous nous assurons que le couteau et le fourreau correspondent lorsqu'ils sont achetés ensemble avant l'expédition

Les couteaux Honyaki ne peuvent pas être fabriqués en grande quantité

Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 190mm meat_slicing La poignée yaki urushi duLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce