Santoku VG-10 Poli Manche Occidental Noir 170mm Material:VG-10 assure un confort optimal

assure un confort optimal

mesurant 165 mm

Il est également possible d’utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d’autres viandes

With a Sujihiki

Santoku VG-10 Poli Manche Occidental Noir 170mm Material:VG-10 assure un confort optimalSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.