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La vinificazione in acciaio è preceduta da una macerazione sulle bucce di 3 ore
dal fine e continuo perlage
Granato intenso alla vista
Produit exclusivement à partir de raisins glera
spumante brut metodo classico rose edition iv dubl astuccio Sconti24h-maggio-sconto10 La vinificazione in acciaio èRosa salmone intenso dal perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di fragoline di bosco e melagrana, note di rosa canina e cenni minerali. Al palato vivace, brioso, equilibrato. Le uve per "Edition IV" di DUBL, versione Ros, vengono prodotte nella zona alta dellareale di coltivazione dellaglianico. Qui le uve maturano pi tardi per garantire freschezza senza eccedere con il contenuto zuccherino. Affinato per minimo 36 mesi sui
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