Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Koi Manche en Buffle et Ébène 165mm ウィル Cette propriété aide à prévenir

Cette propriété aide à prévenir la corrosion des lames

handle the bones

The smooth lacquer finish offers a comfortable grip and refined appearance

Élégant sans effort

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Koi Manche en Buffle et Ébène 165mm ウィル Cette propriété aide à prévenirLe Santoku, dont le nom signifie trois vertus , est un couteau de cuisine japonais polyvalent, conu pour un usage quotidien et idal pour la prparation de la viande, du poisson et des lgumes. Ce couteau Santoku est dot dune lame forge Miyazaki selon la technique traditionnelle kurouchi, partir dacier Blue Steel No. 2, puis grave individuellement la main par un artisan Toyama. Le tranchant exceptionnel, caractristique du Blue Steel No. 2, sallie la