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Tranchez vos pièces de viande avec aisance et précision grâce au Sujihiki VG-5 Poli Manche Occidental 240 mm
il marie avec brio beauté et fonctionnalité
Le Nakiri en acier blanc #2 Kurouchi Chokin rendra la préparation des aliments agréable
Le couteau en acier Shirogami (acier blanc) à finition miroir est fabriqué à partir du célèbre acier de Yasugi
Petty AUS-8 Tsuchime Manche Occidental Noir 135mm Special_handle Tranchez vos pièces de viandeUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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