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Cependant la Révolution Française et le blocus du sucre vont obliger Napoléon à décréter un arrêt de l'usage de l'essence de cet agrume
Fameuse souris en caramel enrobée d'une fine couche de chocolat au lait
Grâce à ces deux dernières spécialités elle a obtenu les différentes médailles d’or et d’argent qui ont contribuées à la renommée de notre confiserie
arôme vanille (sirop de sucre
Lilas cristallisé Divers Cependant la Révolution Française etPetite fleur de lilas croquer. Composition : Vraie fleur de lilas mauve ou rose cristallise. Utilise pour la dcoration de gteaux ou dguster. Plus subtil que les autres fleurs, il est manger en premier. Ingrdients : Sucre, agent d'enrobage: gomme d'acacia, fleurs naturelles de lilas 2%, arme, colorant E120, E132. Conserver l'abri de l'humidit. Historique : La fabrication des fleurs sucres date du XIII sicle. Les fleurs, simplement cuites dans le sucre,
