Yanagiba Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène avec Saya 330mm pre-order Nous avons créé cette housse

Nous avons créé cette housse pour les personnes à la recherche d'une solution pour transporter leurs couteaux lors de leurs déplacements professionnels

Ce couteau de 240mm est un outil de précision qui tranchera les ingrédients les plus résistants

Un élément clé de l'entretin des couteaux est l'affûtage des couteaux

Chaque Saya est livré avec une goupille de sécurité pour maintenir la lame solidement en place

Yanagiba Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène avec Saya 330mm pre-order Nous avons créé cette housseLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.