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Assiette en bois de lithocarpus glaber Couleur:Rouge Le producteur a breveté un

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Description

Le producteur a breveté un procédé de fermentation des légumes et légumineuses

Le koji noir est plus puissant et permet de produire des alcools riches et profonds

Grâce au charbon "Binchotan"

En résulte un sel très doux qui complète parfaitement la légère amertume des écorces de yuzu

Assiette en bois de lithocarpus glaber Couleur:Rouge Le producteur a breveté un

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