Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm Carbon La dégustation de ces délices

La dégustation de ces délices nécessite toutefois de retirer leurs intestins avec précision

ce couteau offre des performances supérieures

“Usuba” Knifes were designed to effortlessness prepare vegetables and fruits

ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson

Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm Carbon La dégustation de ces délicesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.