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contrairement aux cuivres étamés
En acier oxydable il faut en prendre soin
dureté ~57-58°HRC
ils permettent des créations généreuses
Chinois inox micro-perforé Type_Tajine contrairement aux cuivres étamésChinois conu pour un usage intensif en cuisine et en ptisserie, idal pour faire de la gele, du coulis de fruits, de la crme anglaise Totalement en acier inoxydable AISI 304 : indformable et extrmement robuste. Micro perforations 0. 8mm : chinois aussi efficace quun chinois tamine classique, pour une filtration fine. Dispose dune queue inox soude, incurve et impliable, qui permet une prhension ergonomique et qui facilite le rangement de lustensile grce
US$ 13995.00
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