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Moule en Silicone de Katy Sue - Crabe & Tortue :
Idées de créations
Marque Silikomart (Italie) Forme Chiffres 0-9 Nombre de cavités 10 Capacité par cavité 12
Ciliegia & Pesca30
Chlorure de Calcium – 750 g guitare Moule en Silicone de KatyChlorure de Calcium 750 g Le chlorure de calcium Sosa est lingrdient indispensable pour russir la technique de sphrification, que ce soit en version directe ou inverse. Utilis en complment de lalginate de sodium, il provoque la raction chimique permettant de former des sphres parfaites au cur liquide, emblmatiques de la cuisine molculaire. Caractristiques principales Origine : synthtique, qualit alimentaire Forme : flocons blancs, got et odeur neutres
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