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Cette figure des vins de la Loire est fortement engagée
Thierry Germain transmet le respect des produits
L'expérience de dégustation se poursuit par une explosion d'arômes d'une grande complexité
Sel Rose du Penjab à la Truffe Noire elle est la vodka desLe sel rose du Penjab la truffe noire est un sel trs pur et non raffin d'origine pakistanaise, prpar avec 5% de Tuber melanosporum. Son moulin rechargeable permet de le moudre la dernire minute afin de prserver les saveurs truffes du sel. Utilisez le pour assaisonner vos omelettes, mozzarellas, poissons fums et lgumes rtis.
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