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Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais
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sublimant son esthétique
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 140mm Sujihiki Le mot japonais "Ko" signifie"Le couteau Sabaki est conu pour dcouper la viande, trancher les tendons et accomplir les tches de cuisine les plus exigeantes avec facilit. Grce sa lame robuste et son format compact, il offre un contrle et une maniabilit exceptionnels. Idal aussi bien pour les professionnels que pour les cuisiniers amateurs, le Sabaki allie solidit, prcision et polyvalence dans un outil fiable et performant. "
