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Une minéralité subtile complète le tableau au nez
il est parfait pour accompagner une salade de fruits de mer chaude
con notas de fruta madura y minerales
que naît le "Quartese" de Ruggeri
cava brut organic dignitat cofama W3031-sconto15 Une minéralité subtile complète leLa couleur est brillante et marque par un perlage fin et persistant. Des nuances florales et des touches d'agrumes sont suivies de notes subtiles de crote de pain et de levure. La bouche est vive, mais en mme temps lgante et quilibre. L'arrire got est frais et persistant. Classique dans son mlange mais contemporain et fondamentaliste dans sa faon de raconter le territoire et son essence sans filtres ni distorsions : tout cela est le Cava Brut
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