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Assurez-vous de la faire tremper dans l’eau pendant au moins 10 à 15 minutes avant de commencer l’aiguisage
Autrefois destiné aux chefs professionnels
ce couteau japonais saura répondre à tous vos besoins en matière de cuisine
et est utilisé pour des fins similaires
Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose foncé 130mm Manche:Japonais Assurez-vous de la faire tremper"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. "
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