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favorise la maturation des raisins et leur bon état sanitaire
recevez ou offrez une box avec les meilleurs vins du Languedoc
dont l’extraction de la couleur et des arômes sera aisée en phase de fermentation et de macération
au pied des fameuses écailles de Cabrières
La Forge 2021 vin rouge biodynamique Caisse Bois 6 Bouteilles 75cl Heritage favorise la maturation des raisinsCuve hommage au pre de Grard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans Le nom Forge est issu du cadastre, sur la parcelle se trouve tous les lments ncessaire pour forger : le bois pour le feu et leau pour refroidir le mtal Avec une grande ampleur, le palais rvle des armes puissants et lgants, qui voquent les fruits rouges confiturs. Cest un trs grand vin au potentiel de garde lev (20 ans)
