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offrant une surface de travail large et précise pour vos besoins de découpe
connue sous le nom de KIOMOTE
ce couteau est parfaitement adapté à tous vos travaux de découpe
Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les fourreaux Saya
Nakiri SKD11 Nashiji Manche en Ébène 165mm Finition:Nashiji offrant une surface de travailPrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est lun des plus faciles manier. Sa lame fine, large et lgre en fait un outil idal pour dcouper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles. Il est galement parfaitement adapt pour plucher, raliser des dcoupes en rotation, des tranches fines et des garnitures dlicates. Un choix incontournable pour une prcision optimale dans la cuisine
