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viandes blanches grillées — Température de service : 14-16°C
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3 étagères
Particularités et histoire
Ridge Monte Bello Usa 75cl pays d'oc / languedoc viandes blanches grillées — TempératureCpages et Assemblage Assemblage classique bordelais: environ 75% 84% Cabernet Sauvignon 9% 18% Merlot 1% 5% Cabernet Franc 2% 8% Petit Verdot (les proportions varient lgrement selon les millsimes) Vinification et levage Vendanges manuelles, grappage total, fermentation en grains entiers avec levures indignes. Fermentation malolactique naturelle. levage en barriques neuves principalement en chne amricain (92 95%), avec une petite part de chne franais,
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