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Très pratique et polyvalent
le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extérieur à travers le monde entier en raison de son poids léger
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 4 mm / Longueur : 120 mm
Assurez-vous qu’aucune personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau
Santoku Blue Steel #2 Poli Manche Occidental Noir 165mm 雑貨 Très pratique et polyvalentSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
